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这两食材蒸一蒸就好,好吃又营养,孩子最爱,当饭吃真香!

2017-11-23 14:06:03发布人:观网亲子我要评论[0]

这两食材蒸一蒸就好,好吃又营养,孩子最爱,当饭吃真香!

我家小宝贝经常吃肉末蒸蛋,后来做了肉末豆腐,小家伙也是很爱吃的滑滑嫩嫩的鸡蛋豆腐,给您的味蕾带来享受,非常适合老人和小盆友吃呦,喜欢的可以试试。

食材:水豆腐1块、肉末适量、香葱2根、姜1片、盐半勺、生抽2勺、香油1勺、胡椒粉1勺、蒸鱼鼓油1勺。

做法:

1、豆腐冲洗一下,香葱洗净,姜片备好。

2、姜,香葱切末备用。

3、肉末里加葱姜末,加一小勺盐,2勺生抽,1勺胡椒粉。

4、再加1勺量的香油。

5、搅拌均匀,加入水豆腐,搅散成小颗粒,但不用搅得太碎。

6、放在一个有点深度的碗里,加盖上锅蒸。

7、上汽以后蒸15-20分钟,会有较多的水出来,倒掉一些。

8、最后淋上少许蒸鱼鼓油,撒上葱花,用勺子舀着吃,很鲜美。



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