别整天天吃炒土豆丝啦,其实土豆换个口味吃更美味
主料: 土豆一个; 辅料: 培根两小袋,孜然粉适量,咖喱粉适量,油适量,白芝麻一把,葱花少许。盐适量;
将土豆旁边放一根筷子,切五毫米片,下面不要切断。
用锡纸包好,先把烤箱开220度预热几分钟,上下火中层把土豆放入,我用的土豆较大所以烤了45分钟。
培根用孜然粉,盐,油腌20分钟。每片土豆中放入腌好以后的培根片。
咖喱粉,盐和油和匀,用刷子涂在土豆上面,撒上孜然粉。
220度再次预热一次,放烤箱15分钟。快好之前撒上葱花和芝麻就0k了。
(来源厨艺美食)
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