食材：

　　米饭100g，紫菜苔50g，西兰花50g，蟹味菇30g，胡萝卜片30g，荷兰豆30g，瘦肉糜60g，油、海苔、食盐、嫩肉粉适量。

　　做法：

　　1准备好食材。

　　2胡萝卜片加少许食盐焯烫片刻。

　　3荷兰豆也放入加了食盐的水中煮熟。

　　4嫩肉粉加少许清水拌匀，倒入肉糜中拌匀。

　　5炒锅油热后放入肉糜翻炒，加入少许酱油炒熟出锅，酱油是咸的，所以不用额外加盐。

　　6紫菜苔按照比较长的段入炒锅翻炒，加少许食盐炒熟出锅。

　　7蟹味菇加少许食盐炒熟。

　　8西兰花入热好油的炒锅翻炒，加少许清水和食盐，收干水出锅，菜比较少，要看好不要炒糊。

　　9保鲜膜包住米饭团一个像侧着的桃子形状做安安的头部。

　　10再团一个长方形做安安的身体。

　　11依次团出安安的耳朵、胳膊、腿，粘和在一起，用保鲜膜盖住整理好形状。

　　12海苔剪出安安的眼睛、眉毛、嘴巴和爪子等。

　　13将海苔用镊子粘好。

　　14炒好的肉末铺在下面做泥土。

　　15荷兰豆用花边剪剪出一些叶子。

　　16炒好的紫菜苔用剪刀剪成小段再接在一起做树干（炒的时候切小段可能最后树干对不齐）。

　　17胡萝卜切出太阳和浇水壶。

　　18把蟹味菇插在泥土里，上面点缀些西兰花，放一些米饭粒当做洒出来的水。

小贴士：米饭就是普通的米饭，不能用长粒米的米饭，肉糜用小里脊的肉会比较嫩，胡萝卜焯软即可，时间久了太烂不好造型，配的菜量比较小，炒的时候要用中小火和多观察，也可以跟大人的菜一锅出挑出来点造型用，但是一定要少放盐，捏米饭的时候一定不要用手，用保鲜膜包住或一次性手套防粘。

内容来源自天使落凡尘