又到了开学季，这两天小朋友上幼儿园的热情高得呀，巴不得一下床就直奔幼儿园，所以早餐也得速战速决，推荐一款做法简单，非常美味的西多士。
西多士是香港茶餐厅常见的小食之一，做法非常简单，把一片芝士放在两片火腿中间，再用两片土司夹起来，裹上蛋液煎至两面金黄就可以了，吃起来外酥内软，大人小孩都喜欢。用的是土鸡蛋，煎出来颜色黄得非常的漂亮。
材料：吐司2片 火腿片2片 芝士1片 鸡蛋1个（打成蛋液）
做法：
1，原料图，准备好土司，火腿片，芝士。鸡蛋打散备用。
2，圆片的火腿切掉一点边，铺在一片土司上。
3，芝士片放在火腿上。
4，另一片火腿切掉两边后铺在芝士上面。
5，再盖上一片土司。
6，把土司边切掉（切下来的边等西多士煎完后，沾上剩下的蛋液也放油锅里煎来吃，酥酥的特别好吃哦！）
7，放在蛋液里两面沾上蛋液。
8，平底锅放少许油烧热，两面煎至金黄，出锅切成三角形装盘，撒上芹菜碎装饰即可。
内容来源自网络
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