这道菜其实和夏天吃火锅一样,爽翻天啊!
而且夏天没食欲,吃吃麻麻辣辣的。很开胃的。
做起来超级简单。首先就是各种蔬菜各种焯。
还有各种丸子也是要的。焯好之后,简单炝下锅,炒下调料。我买的是海底捞的。
然后加水,在混合一起简单炒炒,一会就出锅啦。我里面还加有培根,香肠。
爱吃肉的在加上牛骨髓,大肠,鸡翅什么的就更完美啦。
在简单配点凉菜,齐活!
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