牛奶、奶酪这些奶制品是宝贝们每天都需要的，用这些营养多多的奶制品做出的小食单那是一定必须要美味+营养赞。妈妈们赶快一起来操练起来吧！

适合1岁以上的宝贝

难度：初级★★★

烹饪时间：20分钟

材料：

大米粥………1碗口蘑…………2个黄瓜…………1根儿童奶酪……1片肉末…………少许

烹饪工具：小煮锅

制作方法：

1.黄瓜洗净，切小末；

2.口蘑洗净切片，与肉末、黄瓜粒放入烧开的5分稠的大米粥中煮熟、煮软；

3.儿童奶酪切丝，与黄瓜粒放入粥中煮开即可。

营养指南

奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要，会添加钙离子，使钙的含量增加，易被宝贝吸收。

妈妈一定要知道的：

芝士就是奶酪，对于宝贝来说营养很高

1.富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性；维持酸碱平衡等。

2.芝士的热能比较高，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康有利。促进代谢增强活力，保护眼睛健康并保护肌肤健美。

3.含有蛋白质、钙和磷等宝贝所需的营养素，可以提高免疫力。具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

4.乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。

5.防止龋齿：富含钙，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起到抑制龋齿发生的作用。

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