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【材料大集合!!!】
材料:
肉(楼楼用的是鸡中翅)
料包(楼楼比较懒只买了兑好的酱包。淘宝都有卖、按个人喜好)
装肉的盒子
(非必须):
辣椒
胡椒粉
洗干净后在鸡翅上拉两道口子 建议2~3口为佳
把辣椒切碎 加入胡椒粉 和料粉(楼楼已经闻到了浓郁的烧烤味)
楼楼的酱包是蜜汁的又比较喜欢吃辣所以不喜欢的妹子可以不加
少量的胡椒粉可以去腥
粉和水的比例可以按自己喜好调
调到大概一种较稀的糊状就可以了
加水 调完之后是这样
把鸡翅放进去搅啊搅~一定要确保肉肉能够充分被腌制!!
放冰箱里腌制24小时
装盘~
还可以用小刷子蘸一点酱料刷上去
没有刷子勺子也行
可以按个人口味加点蜂蜜之类的
送入微波炉
楼楼家是格兰什的光波炉
但考虑到每个吧友家可能没有光波效果的微波炉
所以就用普通的烤法
中高火正面两分钟
楼楼是80度
烤完拿出来~
翻个面继续烤
我真的有翻面
这回是中高火60度
微波2分钟
烧烤档200度3分钟
一般来说 烤完的时候会有滋滋冒泡的就可以拉
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