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【奶酪玉米】简单易做，浓香四溢！烤箱、微波炉均可。

在权金城，这是每次必点的一道菜。女儿非常喜欢吃。超赞！

方法是我自己琢磨出来的，跟权金城的也许有不同。但一样很好吃。

推荐这道菜，主要是因为太简单了，几分钟，一道可口美味的【芝士奶酪焗玉米】就出来了。

1、甜玉米粒洗净，加入少许淡奶油、炼奶。（超市的小块奶酪应该也可以，那个口感带有酸味。）



2、撒上马苏里拉奶酪丝。我这个马苏刚从冰箱里拿出来，硬邦邦的。不好切，所以太粗了，应该切得再细点，呵呵。



3、烤箱上下火180度烤制，直到马苏融化，表面稍微焦黄为止。烤箱不同，火候也不太一样。一般不到十分钟吧。
这个步骤用微波炉也可以啊。（微波炉可能表面焦黄的效果差些。）
女儿要求我每天早晨给她做这个吃。



因为有马苏，还有拉丝的效果呢。




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