有一道风味独特的“啤酒鸭”,相信很多人都吃过,不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香,啤酒鸭要想做的好吃,首先要去除鸭肉的腥味儿,而融合了啤酒的香味与鸭肉的鲜嫩的啤酒鸭,到底是怎么做的呢?一起来看下吧:
需要准备的材料有:鸭子肉,姜,葱,蒜,桂皮,八角,干辣椒,老抽,生抽,啤酒,冰糖,盐;
据说鸭肉中的脂肪酸熔点低,人体很容易消化,而且不上火,也不易发胖,对于喜欢吃肉又怕胖的美女们尤其适用!有空的话,不妨试试哦!
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