现在天气还开始凉了，早上别说小孩了，大人也不太愿意起床，为了早上能多在被窝里多呆一会，所以早餐的准备工作得平时做好，比如做点馒头之类的，但是同样的馒头吃多了宝宝会反感的，所以在做的时候不妨多换几个造型，让小朋友有种新鲜感。

　　材料：面粉400克 紫薯泥150克 牛奶150克左右（忘称了） 酵母4克

　　做法：

　　1，准备原料紫薯泥和面粉，在紫薯泥里挤10滴左右新鲜的柠檬汁，牛奶没拍进去，我都是用牛奶和的面。

　　2，把面粉分成2份，一份加入紫薯泥，分别加入温水融化的酵母搅拌均匀，加牛奶和成光滑的面团。

　　3，放温暖处发至1.5-2倍大，我一般在锅里烧点温水，把容器放在上面，一会水冷了再打开烧1分钟左右关掉，这样重复2次差不多了。

　　4，紫色面团放温暖处发至1.5-2倍大。

　　5，面团取出排气后，把两种面团分别切成小剂子，把白面团擀成1厘米左右厚的圆片，把紫薯小剂子搓圆放在里面。

　　6，像包包子一样包起来，注意包得稍紧一点，最后收口朝下。

　　7，用刀分切成相等的份，注意中间不要切断。

　　8，把切开的每一片从下面扭过来，把侧面放在上面，并捏成花瓣的样子。

　　9，依次做好每一个花瓣。

　　10，在上面放一个紫薯圆片和白圆片。当花蕊。

　　11，放温暖处发酵20分钟，大火蒸15分钟关火后2-3分钟后取出。

内容来源自搜狐母婴如莲静心